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Echt, herzlich, gemeinsam – so leben wir Gastronomie.

Seit Generationen steht unser Haus für gelebte, moderne und ehrliche Gastfreundschaft. Jetzt ist Zeit für die nächsten Schritte in unserer gastronomischen Welt – und dafür suchen wir Menschen, die ihr Handwerk lieben, gerne im Team arbeiten und ihre Leidenschaft in die Küche bringen.

Du bist Teil einer Idee. Du bist Teil unseres Teams.

Wir setzen auf Qualität, Teamgeist, klare Abläufe und kreative Impulse – und suchen Köchinnen und Köche, die Lust haben, gemeinsam mit uns Küche neu zu denken und kulinarische Erlebnisse mitzugestalten.

Deine Aufgaben – Handwerk, Herzblut und Teamarbeit

In deiner Rolle als Koch/Köchin bist du Teil eines tollen Teams – konzentriert, kreativ und immer mit dem Anspruch, gemeinsam das Beste auf den Teller zu bringen.

  • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte – mit Liebe zum Detail und professionellem Anspruch

  • Entwicklung und Umsetzung von Rezeptideen – auch im Bereich vegetarischer, veganer und gesunder Küche

  • Verantwortung für deinen Posten in der Küche – sauber, strukturiert und vorausschauend

  • Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam – verlässlich und respektvoll

  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) – aus Überzeugung, nicht nur aus Pflicht

  • Mitwirkung bei Events, besonderen Menüaktionen und saisonalen Highlights

  • Je nach Erfahrung übernimmst du zusätzliche Verantwortung – z. B. für Warenbestellung, Vorbereitung oder die Anleitung von Azubis

Kurz gesagt: Du bringst dich mit deinem Können und deinem Charakter ein – leise im Hintergrund, aber entscheidend für das große Ganze.

Das bringst du mit – Leidenschaft fürs Kochen, Teamgeist und Verlässlichkeit

Du musst nicht alles mitbringen – aber Lust haben, dich einzubringen, mitzulernen und gemeinsam mit uns zu wachsen.

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Begeisterung für frische Produkte, handwerkliches Arbeiten und kreatives Mitdenken

  • Strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise – auch in lebendigen Momenten

  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und dich im Team einzubringen

  • Offenheit für neue Impulse, Abläufe und digitale Tools

  • Und vor allem: Freude daran, gemeinsam mit anderen etwas Gutes auf die Beine zu stellen

Das erwartet dich bei uns – ein Platz mit Verantwortung, Vertrauen und Entwicklung

Wir möchten, dass du gerne zur Arbeit kommst, dich einbringen kannst und Raum hast, um zu wachsen – fachlich wie menschlich.

  • Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit mit 4- oder 5-Tage-Woche – je nach Bedürfnis

  • Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist gelebt und gefördert wird

  • Verantwortung und Gestaltungsspielraum – deine Meinung zählt, deine Ideen sind willkommen

  • Strukturierte Dienstplanung, faire Arbeitszeiten und ein transparentes Miteinander

  • Mitarbeiterrabatte in unseren hauseigenen Outlets sowie bei unseren Partnerhotels (Romantik Hotels, Fair Job Hotels)

  • Teilnahme an Arbeitsgruppen, internen Projekten und auf Wunsch auch an Teamevents wie z. B. unserer Laufgruppe

  • Digitale Kommunikationstools wie Hotelkit, Gastromatic & Co. unterstützen den Alltag und erleichtern den Austausch

  • Ein Arbeitsumfeld, in dem Kommunikation auf Augenhöhe, Verlässlichkeit und echte Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen

  • Weitere attraktive Angebote wie zum Beispiel eine betriebliche Altersvorsorge, BusinessBike Leasing, Corporate Benefits oder Kranken-Zusatzversicherungen

  • Und nicht zuletzt: Ein offenes, herzliches Team, das sich gegenseitig stärkt – mit Leichtigkeit, Humor und Zusammenhalt

Hier bist du nicht nur Teil eines Hauses mit Geschichte – sondern auch Teil einer Zukunft, die wir gemeinsam gestalten.

Wir sind Mitglied bei Fair Job Hotels – weil Fairness bei uns kein Extra ist.

Seit 2019 leben wir die Werte der Fair Job Hotels Initiative – für bessere Arbeitsbedingungen, verlässliche Strukturen und mehr Menschlichkeit im Hotelalltag. Wir sind überzeugt: Nur wer sich wohlfühlt, kann sein Bestes geben.

Lust, mit uns zu kochen, zu wachsen und neue Wege zu gehen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Herzliche Grüße

Martina Haver-Franke und Björn Haver